营建了闹市里不行多得的静谧和禅意
主打健康环保的素食
营养代价极高的长泰黑豆腐松茸
一口入魂的南平黑松露炒黄米粿
香气四溢的百年小吃花生汤
前菜小食
武夷大红袍茶叶蛋古代的溏心蛋一直吃，不过用武夷山大红袍浸泡和卤制的，还是第一次吃呢，上头还点缀了些许葛仙米。一口咬下去，鸡蛋特别入味，齿间填塞着淡淡的茶香，风韵悠长！
东山头水紫菜豆排早就听闻过福建漳州的头水紫菜，懂吃的老饕必然晓得11月初第一次收割的紫菜，吃的即是一个鲜字！
煎制过的豆排里泛着金黄色，夹着头水紫菜、牛肝菌、菌菇马蹄，营养代价不问可知！炸的火候也刚刚好，没有过量的油耗气，进口全是食材的美味~
芝士焗天岩山南瓜打破对芝士焗南瓜腻味的观点，没趣的尝起来清爽得多。焗过的芝士在绵软的南瓜上轻轻鼓起了一层，甜而不腻，满口生香！双倍味蕾的体验，只有吃过才晓得喽！
炖汤
三明野红菇竹笙燕冬日进补首选还是要喝上一盅补汤！自然野山红菇、竹笙、竹燕窝超多珍贵食材吊出来的汤头泛着淡粉色，不加任何多余的调料味精，健康鲜美，呼噜噜地夯下一整碗！
热菜
长泰黑豆腐松茸装在石锅里的长泰黑豆腐松茸，一上桌就冒着腾腾的热气和逼人的香气，光是咕咚咕咚的声响就让人听馋了！
嫩滑的盐卤黑豆腐，不添任何防腐剂，豆香浓烈。搭上素有“菌中之王”美称的香格里拉松茸，一咬汁水在口中爆开，鲜美到极致。
龙岩淮山配羊肚菌第一口先吃酥脆的羊肚菌，第二口尝被甜菜汁染红的淮山泥，末了再用下面的粟米蘸黄芥末酱吃，每一口都是差别的风味，真的顶顶好吃！
武夷山野竹笋选自武夷山的小竹笋，一根有手指辣么粗。吃之前先把顶上的粽叶剥开，再用刀叉轻轻切开，欣喜的是中间还藏着糯米。细嫩洪亮的竹笋配上甜甜的糯米饭，口感特别富厚，一口接着一口停不下来！
福鼎芋茸角你必然想不到！看似小小一个，内里却是馅料满满，芋头颗粒、菌菇，档次感实足。并且福鼎的芋头但是登上过国宴的食材，酥松细滑，还带着一股幽香。
凝睇
南平黑松露炒黄米粿在品尝这道凝睇之前，有个圣洁的步骤。会在黄米粿上现刨云南当季黑松露片，瞬间打击鼻腔的馥郁香气，还没吃就让人沉浸其中。
浓烈的黑松露片+软糯的黄米粿+新鲜时蔬，这是甚么仙人搭配！炒制过程当中还加入了黑松露酱，味道加倍浓烈，口口生香，大写的满足！
甜品
厦门花生汤、南安红糖麻糍末了用一份闽南名小吃特点甜品花生汤末端！古早味的乳白色花生汤中加入了蛋花，大颗的花生炖得绵软，进口即化。汤头甜美爽口，更重要的是一点都不腻。
古代小吃红糖麻糍也做了升级！糯米过油后煎至外焦内软后再裹上甜甜的红糖，甜美软糯，现在想到还会不由得咽口水！
