在“大健康”观点备受重视的时代，跟着第一批90后结婚生子，养生行为也渐渐出现出年轻化开展趋向。

 

作为花费主力的办公室白领人群，兼职带来的压力与快节奏，让他们对于本身的身材健康加倍担忧。健康零食作为快速、方便的饮食补充，成为养生滋补食品重点开展的新趋向。多品类、年轻态、即食化的养生型零食产品，也开启了办公室花费场景模式。

 

□ 本报练习记者 贾淘文

 

“养生”是一种精力安慰

 

一句“保温杯里泡枸杞”生动地唱出了办公室白领日常养生的实在画面。凭据微热点大数据钻研院《2019年度保健品行业网络关注度说明汇报》，在购买保健品的人群中，90后占比到达25%。CBNData《2018人民健康跨境花费趋向汇报》也表现，80后、90后是健康花费的主力军。

 

4月30日，记者在北京市向阳区望京某写字楼随机采访，“没偶然间”“经常加班”“脱发”“体重很难控制”“睡眠不规则”等环节词，成为办公室白领对于职场压力最直观的形貌。在受访的15位办公室白领中，都有过购买和食用养生滋补食品的历史，大多数的受访者对于养生持积极立场，办公室养生已经成为自己的日常生活。

 

就任于某互联网公司的郭小姐对记者说：“兼职7年，头发越来越少，睡眠质量也不好。亚健康疑问让我焦虑，看不完的合同，写不完的PPT，让我没偶然间行动、没偶然间旅游、乃至没偶然间休息。面临生活和兼职，最佳的办法即是加班的时分泡一杯固元膏补元气、饭后吃几片山楂片助消化、皮肤干燥的时分喝一杯即食银耳、睡前加倍吃几颗黑芝麻丸。有无效果不重要，更多的时分是一种生理安慰吧。现在，同事聊得至多的话题即是怎样养生，同事分享的滋补食品，经常会成为办公室‘爆款’。”

 

吸引浩繁商家结构

 

快节奏的生活方法，促使滋补养生产品日趋快速化。零食作为日常饮食最佳的补充，开袋即食的产品特点，也成为了浩繁食品企业产品优化产品形状的发力点，养生零食也成为新的花费热点。

 

4月30日，记者在北京蒲黄榆物美大卖场访问看到，与滋补养生相关的零食产品品种丰富，少许结合中医“药食同源”养生表面的零食产品，因其熬夜防脱、养颜美容、祛湿减肥等产品功效与便携即食的卖点，成为不少花费者的首选。

 

某品牌阿胶的贩卖职员向记者介绍：“我们这款产品最大的特点即是保真，而且阿胶含量高，真空包装适用常温寄放，开袋即食随时进补，补气养血，分外适用上班族放在办公室食用，尤其是女孩子，吃阿胶分外好。”

 

记者通过网络搜索发现，少许传统医药滋补品牌也首先专攻都会白领的办公室场景，纷繁推出即食便携的养生零食。如方回春堂、胡庆余堂、潘遐龄等药企推出的黑芝麻丸；东阿阿胶推出的小包装阿胶糕“桃花姬”。

 

别的，时下游行的现制饮品也纷繁首先“跨界”养生，推出了一批迎合办公室白领的产品。平静洋咖啡团结东阿阿胶推出的一款阿胶咖啡。在北上广深等7个城市的门店上市后，比通例推新品的销量凌驾30%以上；椿风品牌的现调饮品中，人参、葛根、燕窝、罗汉果、金银花成为常用原料，付与产品减肥、养颜、助消化等养生功效；上海的注春人文茶饮，选用云南小黄姜研发出的金黄姜奶，成为了店内日销超300杯的单品，以姜为主的热饮系列，点单率超过40%。

 

满足职场花费的场景需求

 

蜂王浆熬夜大补水，让熬夜加班的办公室白领产生一种“救命”的渴望；重要的商业洽商中为女性客户来一杯阿胶咖啡，透出满满的关爱；黑芝麻丸的颜色，就像是头发生长的原动力；一杯即溶银耳，似乎吃下去的即是一碗“抢救”肌肤的胶原蛋白……

 

相比传统的食品，小包装零食化的产品更有便携性，能单独享用也能与人分享，在女性职场社交场景中有重要的职位。《养生食品行业新品趋向白皮书》表现，花费者很谙习的“三黑食品”（黑豆、黑米、黑芝麻），如今以即食化的新吃法获取了更多花费者的承认。其中口味搭配变更丰富的黑芝麻即食产品，贩卖范围一直领先。黑豆即食新品的贩卖范围在2019年上半年环比增进了近三倍，后劲庞大。

 

除此以外，燕窝、人参、阿胶等传统高端滋补佳品，也首先通过即食产品进入年轻人的日常养生场景。办公室白领高强度的兼职，也为其带来丰厚的薪资待遇。作为辛劳任务的回报，高端滋补即食产品，恰好能够作为犒劳自己最佳的“夸奖”，对于缓解职场内心压力起到了积极地激动作用。数据表现，近几年，即食燕窝在天猫平台的贩卖占，比从2016年的61%提升到2018年的84%，增速高达260%。

 

业内人士指出，越来越多的养生零食，将驱寒、除湿、美容、防脱、减肥、助消化等功效看成营销的卖点，能够充分满足办公室白领一个大概多个现实需求。零食化的滋补产品将补品的功效性与零食可口甘旨的口感做到了配备；前卫现代的包装设计，更能吸引年轻花费者的注意；开袋即食、便携、保质期长的产品特点，让滋补养生零食产品具备自带传播的属性，在现代化、快节奏的职场人群中成为一种花费潮流和生活方法。花费潮流和生活方法