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今夏饮料主打“健康”“养生”风潮

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-03-07  浏览次数:90
核心提示:  高温天,也让饮料市场迎来了销售旺季。记者走访市场发现,今年的饮料市场上,不论奶茶、冰品,还是碳酸饮料、茶饮品、气泡水
   高温天,也让饮料市场迎来了销售旺季。记者走访市场发现,今年的饮料市场上,不论奶茶、冰品,还是碳酸饮料、茶饮品、气泡水、苏打水,都在主打健康牌,无糖低糖、0卡0脂、养生养颜等概念。
 
  时尚茶饮:养生养颜吸引消费者
 
  《2020中式养生行业洞察报告》中显示,女性消费者更愿意投资在传统滋补来养生。繁华的张掖路上,一家与知名健康营养品牌联名的奶茶店不断吸引路人消费,酵素植萃系列、纤体养颜系列、葡萄籽精华系列等十余个系列的饮品看起来“健康”元素满满,起步价20元,最高33元一杯。已进驻兰州多家商场的奈雪的茶今夏也是“养生”新品频出,尤其是小众南方水果的加入,让兰州人觉得挺新鲜。“这里有霸气玉油柑,听说可以刮刮油脂,减肥期我也买来尝了尝。”市民李女士告诉记者。
 
  商超便利:“0糖0卡”逐渐占据市场
 
  “我们今年上市了一系列‘0糖0卡0脂肪’的气泡水、果水、苏打水。”甘肃中粮可口可乐饮料公司一负责人告诉记者,“尤其是苏打水产品,我们打造了首款功能性苏打水饮料。”
 
  记者探访了多家超市、便利店及网上购物平台发现,无糖黑咖啡、0卡0脂气泡水、“纤维+”可乐、0糖植物蛋白奶等健康概念的饮料商品琳琅满目,同时,迷你装的碳酸类饮料也越来越多。“可乐、雪碧、芬达都有迷你装,300毫升一瓶,热量不会超标。”喜欢喝碳酸饮料的市民陈先生说。
 
  另外,不少消费者还发现,虽然部分饮料标注着“无糖”“0糖”,但成分表“赤藓糖醇”“三氯蔗糖”等却在其中。记者了解到,依据国家相关规定,无糖饮料指每100毫升饮料中含糖量不高于0.5克,也就是说,部分主打无糖的饮品可能只是含糖量少,并不等同于完全无糖。
 
  兰州日报社全媒体记者赵文瑞文/图
 
  记者赵文瑞责任编辑:顾洋
 
 
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